Pórková polévka
| |
Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme horkou vodou nebo vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme nakrájený pórek na kolečka. Necháme povařit asi 10-15 minut. Do hrnku vyklepneme vejce, zalijeme mlékem a rozšleháme. Nalijeme do polévky a ještě chvíli povaříme. Nakonec dochutíme. |